julio 31, 2026
Hacienda Real abre sus puertas en el Centro Histórico y apuesta por el crecimiento turístico y gastronómico

El restaurante Hacienda Real inauguró oficialmente su nueva sucursal en el Centro Histórico de San Salvador, consolidando una nueva inversión privada que fortalece la oferta gastronómica y turística de una de las zonas con mayor dinamismo económico del país.

La apertura refleja la confianza del sector empresarial en la transformación que experimenta el Centro Histórico, el cual continúa posicionándose como un espacio estratégico para el comercio, la cultura y el turismo.

La directora de la Autoridad del Centro Histórico, Adriana Larín, informó que el proyecto representa una inversión cercana a los US$2 millones, lo que permitirá la generación de 70 empleos directos y alrededor de 100 oportunidades adicionales dentro de la cadena de proveedores, emprendedores y servicios asociados.

“La importancia de la inversión privada en un proyecto como este es vital, porque gracias a ello se pueden generar empleos formales en todas sus ramas, desde la etapa constructiva hasta la de servicio. La inversión es de cerca de US$2 millones, estamos hablando de una generación de cerca de 70 empleos directos, pero también el apoyo a toda la cadena de valor que se construye alrededor en el ecosistema de proveedores, de emprendedores y de más familias salvadoreñas son cerca de 100”, afirmó.

La historia de Hacienda Real comenzó en 1994, cuando abrió su primer restaurante en la Zona 10 de Guatemala. Posteriormente expandió sus operaciones y, en 2006, llegó a El Salvador para ofrecer su propuesta gastronómica especializada en carnes a la parrilla y un servicio de alta calidad.

La nueva sucursal mantiene esa filosofía y presenta un concepto arquitectónico inspirado en las antiguas haciendas guatemaltecas, utilizando materiales como adobe, barro, cedro y roble para crear un ambiente que rescata las tradiciones criollas.

Como Steak House, Hacienda Real ofrece una amplia selección de carnes preparadas a la parrilla, además de aves, mariscos, bebidas, postres y coctelería internacional. Entre sus platillos más representativos destaca la Entraña Real, considerada la especialidad de la casa.

Durante la inauguración, el director corporativo de Hacienda Real, Héctor Viche, expresó que la apertura representa una nueva etapa para la marca en el corazón de la capital.

“Ahora, es la cuna del nacimiento de Hacienda Real del Centro Histórico. Damos a todos la más cordial bienvenida a esta casa. Queremos invitarles a que disfruten de los mejores cortes, vinos para compartir y un servicio excepcional”, indicó.

Con esta nueva apertura, el Centro Histórico continúa ampliando su oferta comercial y gastronómica, consolidándose como uno de los principales destinos para la inversión privada, la generación de empleo y el turismo en El Salvador.

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