El Banco Central de Reserva (BCR) informó que el costo de la canasta básica alimentaria volvió a incrementarse durante abril de 2026, manteniendo la tendencia al alza registrada en los últimos meses tanto en la zona urbana como rural.
Las estadísticas oficiales reflejan que el impacto fue mayor para las familias urbanas, donde los precios de productos esenciales registraron aumentos más acelerados.
Según el reporte, la canasta básica urbana alcanzó un costo de US$256.70 durante abril, superando los US$254.64 registrados en marzo. El incremento mensual fue de US$2.06, equivalente al 0.81 %.
Las carnes, verduras y tortillas fueron los alimentos que más presionaron el aumento de precios en las ciudades, mientras que productos como leche fluida y azúcar también registraron variaciones al alza.

En las zonas rurales, el costo mensual pasó de US$185.45 a US$186.10, reflejando un aumento de US$0.64 y una variación del 0.35 %.
En este sector, los mayores incrementos también estuvieron relacionados con tortillas, carnes y grasas, mientras algunos alimentos mostraron leves bajas.
La diferencia entre ambas zonas evidencia que la carga económica continúa siendo más fuerte para las familias urbanas, donde el gasto mensual en alimentación mantiene un crecimiento más acelerado.
El BCR destacó que las variaciones corresponden al comportamiento de precios de productos incluidos dentro de la canasta alimentaria utilizada para medir el costo mínimo de alimentación familiar.

Especialistas señalan que este tipo de incrementos impacta directamente la economía doméstica, especialmente en hogares con ingresos limitados y altos niveles de consumo de productos básicos.
Las cifras de abril muestran que el costo de la alimentación continúa aumentando en El Salvador, principalmente por el encarecimiento de alimentos esenciales de consumo diario.


